来源：花卉大全书籍，作者： 早教，：

诶，我跟你讲嚯，最近我逿逿去品茶俱乐部，野有意思！你晓不，我在厝里讲起这个俱乐部，俺囝还以为是什乇高档场所，野险嚯~其实嘛，品茶俱乐部就是一个咱们建瓯人爱吃茶爱讲古的地儿，冇什乇花里胡哨的，讲究的是一个气味，一个聊得来。

品茶俱乐部，建瓯人的“厝里厝外”

你晓不，建瓯的茶文化嚯，野悠久。俺这边的老货仔，谁冇会去品茶俱乐部遨遪过？这个地儿啊，早年间我听我公讲，巷仔里头就有些做夥喝茶的店，喝的是建瓯的水仙茶。后来嘛，发展起来，弄成了这“品茶俱乐部”，大家去的不光是为了喝茶，还为了讲古，交朋友。

品茶俱乐部里头，有许多讲究。我跟你讲嚯，第一是茶叶，冇水仙茶，这茶就冇意思。你喝过建瓯水仙不？它那股清香，像山里头的风一样，野润。第二嘛，是器具，建瓯这边讲究“茶壶不能太大，杯子不能太小”，你用那种啥都大的器具泡茶，味道是冇那股精细劲。

诶，偷偷跟你讲一手嚯，品茶俱乐部里头有个老辈规矩：喝茶时节，先闻后品，别急着吞下去。闻的时候，闭眼感受一下茶香，是不是像建瓯山里的那种雾气？这个嚯，是品茶的灵魂。

喝茶是个讲究，讲古是个乐趣

我后生时节嚯，野爱去俱乐部听老货仔讲古。彼日我跟厝里老友去了一趟品茶俱乐部，刚进去就闻到满屋子的茶香，野清气。坐下来嚯，老板上了几碗水仙茶，我拿起杯子一闻，那股香气，果然是建瓯的味。后头一个老货仔开讲，说建瓯的茶叶是怎样从山里挑出来的，还讲到以前挑茶的故事，弯来弯去像俺建瓯老城里的巷弄。听得野有意思。

品茶俱乐部嘛，不单是喝茶的地儿，还是咱们建瓯人的一个“交心地”。你喝茶的同时，讲一讲古早事，聊一聊厝里的趣事，安呢就对哩。我细伲时节，我公喝茶时节总讲，茶喝得好，话讲得多，这一天就抵上一碗地道的建瓯光饼了。

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如果你问我嚯，“品茶俱乐部喝的水仙茶，怎样才是最好的？”我跟你讲，野简单：水仙茶嘛，泡茶时节，热水要够滚，茶叶要够新鲜，喝的时候要够舒心。你讲是冇是？

标签：品茶俱乐部、建瓯水仙茶、茶文化、厝里厝外、老货仔讲古

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